わさびタルタル
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CMでもお馴染みのハウス「まぜてマジック」はもう使っていますか?お家にある様々な調味料と混ぜるだけで美味しいタレが簡単にできあがってしまう優れものです。

中でも誰もがハマってしまうおすすめはワサビタルタル。どんな調味料とも相性抜群の「まぜてマジック」とは一体どんな商品なのか?更に今回は少し大人なワサビ使ったアレンジレシピなどもご紹介しちゃいましょう。

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まぜてマジックの中身は?美味しさの秘密は?

何でもできる万能調味料「まぜてマジック」は、家にあるどんな調味料と組み合わせても美味しいタレができてしまうという魔法のように便利な商品です。今まで冷蔵庫の奥底で眠っていたわさびやマスタードなど、普段なかなか活躍しない調味料さえも活躍させてしまいます。

液体状になっている「まぜてマジック」のベースは砂糖、塩、酢、玉ねぎです。これらは、和食、洋食、中華など料理の種類を選ばず様々な料理に使用されており、料理を美味しくする重要な食材なのです。

含まれている玉ねぎはみじん切りにされており、他にもきゅうりのピクルスや、ねぎも入っているのでシャキシャキとした食感が楽しめます。また油を一切使用していないので、オリーブオイルやごま油などと組み合わせても、美味しいタレができあがります。

今まで買っていた専用タレは買わずに作る時代!「まぜてマジック」があればお金も冷蔵庫のスペースも節約できちゃいます。ありそうでなかった超万能調味料は瞬く間に主婦たちのハートをわしづかみし大ヒットしたのです。

ハウス食品 まぜてマジック
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ワサビを使ったアレンジレシピ

それではおすすめのワサビを使ったアレンジレシピをご紹介しちゃいます。

基本のワサビタルタル

材料

  • まぜてマジック 大さじ2杯
  • マヨネーズ 大さじ2杯
  • わさび 大さじ1/2杯

作り方

  1. まぜてマジックとわさびをよく混ぜ合わせる。
  2. 混ざったらマヨネーズを入れて更によく混ぜ合わせて完成!

そのソースはサラダや揚げ物におすすめです。
茹でたササミや、豆腐、わかめなどにかければ簡単和風ヘルシーなサラダの出来上がり!
揚げ物にかければ少し大人なピリ辛ソースで脂っこさを解消してくれることでしょう。

ピリ辛カルパッチョソース

材料

  • まぜてマジック 大さじ2杯
  • わさび 大さじ1/2杯
  • 白だし 大さじ1杯
  • オリーブオイル 大さじ2杯

作り方

  1. まぜてマジックとわさびをよく混ぜ合わせる。
  2. 更に白だしとオリーブオイルを混ぜ合わせて完成!

このソースをお刺身にかければ簡単和風カルパッチョの出来上がりです。
白身魚のムニエルにかけても美味しいですよ!

他にもアレンジは無限大!「まぜてマジック」と調味料の基本的なレシピを簡単にご紹介しましょう。

  • 「まぜてマジック」+マヨネーズ=タルタルソース
  • 「まぜてマジック」+しょうゆ=和風甘酢たれ
  • 「まぜてマジック」+味噌=甘酢味噌だれ
  • 「まぜてマジック」+ごま油=中華ねぎ塩だれ
  • 「まぜてマジック」+オリーブオイル=イタリアンだれ
  • 「まぜてマジック」+ケチャップ=トマトソース

ここでご紹介したのはほんの一部。もっと色々なバリエーションのレシピが見たい方はハウス食品まぜてマジック公式HPを是非参考にしてみてください。

まぜてマジック 調味料色々
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スーパーで買える

ハウス「まぜてマジック」は全国のスーパーなどで取り扱っています。
混ぜ合わせる調味料などを考えながら、お近くの販売店でぜひ探してみてください。

ハウス食品株式会社
本社所在地:東京都千代田区紀尾井町6番3号
ハウス食品まぜてマジック公式HP

いかがでしたか?家にある調味料を片っ端から「まぜてマジック」と合わせて試してみたくなりますよね。「まぜてマジック」を使ってお子様の自由研究も出来そうですよね。色々研究してあなただけのオリジナルな組み合わせを探してみてください。